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FOIRE AUX
QUESTIONS
Quelle est la différence entre une crème glacée et un gelato?
Traditionnellement, l’ingrédient principal d’un gelato est le lait tandis qu'une crème glacée contient plus de crème, par conséquent les produits de crème glacée contiennent généralement plus de matières grasses que le gelato. Le gelato contient également moins d’air que la crème glacée et a une texture plus dense avec une saveur plus riche que la crème glacée.
1.
Quels produits peuvent être fabriqués avec la machine SOLATO?
La machine SOLATO est une plateforme utilisée pour créer et servir une variété de produits glacés, tels que gelato, crème glacée, sorbet, yaourt glacé, smoothies glacés, entre autres. Notre équipe d’experts culinaires talentueux travaille toujours sur de nouvelles combinaisons de saveurs et créations de produits. Renseignez-vous auprès de votre agence SOLATO locale pour connaître les types de produits disponibles dans votre zone géographique.
2.
Puis-je acheter l’une de vos machines pour un usage personnel?
Les machines SOLATO sont disponibles pour un usage commercial pour les entreprises telles que les cafés, les hôtels, les bureaux et les clubs privés. Nous vous invitons à vous inscrire à notre liste d’attente pour la machine résidentielle et nous vous enverrons une note dès son lancement sur le marché.
3.
Proposez-vous des options végan?
Nous offrons des options de sorbet et de glacée végan, cependant, les installations où le produit est fabriqué et emballé ne sont pas certifiées végan et le produit final peut contenir des traces de produits laitiers.
4.
5.
Où puis-je trouver des informations nutritionnelles sur vos produits?
Vous trouverez la liste complète des ingrédients et les informations nutritionnelles pour tous les produits SOLATO mondiaux ici.
Vos produits sont-ils cashers?
Notre produit est casher dans la plupart des sites de vente. Vérifiez auprès de votre fournisseur local.
6.
Vos produits sont-ils sans OGM?
Nos produits sont fabriqués avec des ingrédients naturels et ne contiennent aucun conservateur ni arômes artificiels et colorants.
7.
Utilisez-vous du lait pasteurisé, de la crème et des œufs dans vos recettes?
Oui, nous utilisons des produits laitiers 100 % pasteurisés dans nos recettes. Nos recettes ne contiennent pas d’œufs.